ゴマには一般的に黒ゴマ、白ゴマ、金ゴマ等があり、少しずつ栄養成分は違っていますが、大まかには一緒で、ミネラル、ビタミンが豊富で薬効も数々認められています。詳しくは他のサイトをご参照ください。そして、ゴマは味においても役割が大きいと言えます。ゴマかすという言葉があるように、ゴマは何にでも合うので、いろんなものと合わせて摂ることができます。十分なセサミンを摂取するには1日3,000粒ものゴマを食べる必要がある等、健康食品の宣伝で言われることがありますが、3,000粒を食べるのはそれほど大変ではありません。試しにゴマをさっとふりかけてみてそこに何粒のゴマがあるか数えてみたらわかると思いますが、結構な数がありますね。ゴママニアなら結構楽にクリアできる数です（笑）。ごませんべいにも、セサミブレッドにも相当なゴマが入っているのを容易に見ることが出来るでしょうヾ(´ー｀)ノ