これまでコメントを頂いておきながら、しばらくの間気付かずいるという申し訳ないことが何度かありました。申し訳ない限りです。 コメント頂いた内容がこちらにメールとして届かない場合もあるようでしたので、今後はこのコメント欄は廃 … 続きを読む
小麦のワルツ
10月から定休日(営業日)を変更致します。「お休みの日にパンを買いに行ければうれしい」とのご意見が多く、土曜日・祝祭日の営業日を増やそうと思いますヾ(´ー`)ノ これまでは日曜祝祭日、第1・第3・第5土曜日をお休みとさせ … 続きを読む
当店の駐車場について 当店の駐車場について少々わかりにくくてご迷惑おかけしています。 今朝、男性の方でわざわざ当店の前面を避けて隣の駐車場に停めてくださった方がおられました。 お隣様には何度かこれまでご迷惑おかけしたので … 続きを読む
苦労した甲斐あって(笑)、そのままかぶりついてもおいしい全粒粉100%のパンになりました。秘訣のひとつは栄養バランスにあります。栄養バランスが取れていて体がほしがるものというのは本来おいしく感じられます。漢方の配合が少し … 続きを読む
8月4,5日のプレオープン、1,12,13日のグランドオープン共、たくさんの方に来て頂きありがとうございましたm(_ _)m 5日とも完売でありがたいやら、夕方来て頂いた方には申し訳ないやら・・・感謝感謝です 製造スピー … 続きを読む
ご要望を頂いていたこともあり、パンのメニューをこれから少しずつですがUPしていきますね。 現在、実際に店頭に出させて頂いているのは40数種類ですが、これも少しずつ増やしていきますヾ(´ー`)ノ … 続きを読む
当店の師匠についてぜひお伝えしたいと思います。 師匠はベッカライ・アインのオーナーです。今回の開店に当たって、並々ならぬ支援をして頂きました。本当にいろんな面で助けて頂きました。決して自分のやり方を押し付けず、人の個性を … 続きを読む
4日と5日にプレオープンさせて頂きました。たくさんの方に来て頂きありがとうございました。2日目に早くもリピートで来て頂いたお客様もあり、本当にうれしかったです。 11日から正式にオープンさせて頂きますね。3日間の営業の後 … 続きを読む
8/4~5の2日間、プレオープンします(*^^)/ 2日間のプレオープンの後何日か調整期間を経た後、正式オープンとなります。 営業時間帯は7:30~18:00です。 恐縮ですが、もし、商品が売切れになってしまった場合には … 続きを読む
ちょっと遅れ気味ですが、改装工事が始まりました。 もともとお米屋さんだった内装をパン屋仕様に変えていってます。内装がある程度できたところでパンを作るための設備機器を入れていきます。電気オーブン、ドゥコンディショナー、ミキ … 続きを読む